1、步骤三：将揉好的面团盖上湿布，放在温暖的地方发酵。发酵的时间大约需要1-2小时，具体时间要根据面团的发酵情况来定。步骤四：当面团发酵到两倍大的时候，就可以开始制作十二属相馒头了。首先，将面团分成12份，每份面团都要搓圆。步骤五：然后，用食用色素给每一份面团上色。

2、蒸十二属相馒头的做法，简单来说，就是先分别制作好十二种生肖形状的馒头面团，然后进行发酵和蒸制。以下是详细的制作步骤和说明：准备阶段首先，你需要准备好制作馒头的基本材料，如面粉、水、酵母等。此外，为了增加馒头的口感和营养，你还可以添加一些如糖、奶粉、油等辅助材料。

3、倒入面粉盆里，慢慢倒，一边倒一边用筷子搅拌。最后手揉。揉成光滑的面团。

4、用筷子扎上小猪眼睛和猪鼻孔。生坯发酵30分钟，放入锅中蒸20分钟。小馒头介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！以上就是与十二生肖的面食怎么捏相关内容，是关于馒头怎么捏的分享。

5、蒸馒头有三个关键：一定要凉水下锅、水开后中火、熄火后加盖焖制。生肖猴馒头的？面食十二属相猴的：搜索十二生肖面食各种面塑12面粉一斤方法/步骤和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。

怎么做12属相的馒头,果蔬动物卡通馒头的做法步骤图,怎么做好吃

1、南瓜面团：先把南瓜切块蒸熟。取克南瓜泥，放温凉即可。少量温水加入2克酵母。克面粉。三者混合，揉成光滑的面团，盖保鲜膜或者锅盖，发酵。卡通动物造型果蔬馒头的步骤1面团：水克。加热，把黑糖融化开。放温凉，加入2克酵母。把酵母水倒入克面粉8克粉少许奶粉盆里搅拌，揉团。

2、可可面团：水100克。加热，把黑糖融化开。放温凉，加入2克酵母。把酵母水倒入200克面粉8克可可粉少许奶粉盆里搅拌，揉团。等待发酵。没有奶粉可以不用。原味面团：最基本的馒头做法。白色用的比较多，所以用了400克面粉。4克酵母加入200克温牛奶或温水。

3、做法：紫薯用微波炉微熟，去皮，碾成泥。紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母，揉成光滑的、稍硬一点的面团，醒五分钟左右。面粉中加入适量水和酵母，揉成光滑的、稍硬一点的面团，醒五分种左右。注：以上两种面团，粉与酵母的比例大致为100：1。

12属相的馒头怎么捏,十二生肖的面食怎么捏

面粉中放入酵母，用水先和成穗子状，再揉成光滑的面团，蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀，分剂，取一个面团，分成4份，一个大点的，两个中等的，一个小点的。小猪脸：把最大的一个面团摁扁，用擀面杖在中间擀几下，形成中间薄，两边厚的面片。

步骤四：当面团发酵到两倍大的时候，就可以开始制作十二属相馒头了。首先，将面团分成12份，每份面团都要搓圆。步骤五：然后，用食用色素给每一份面团上色。你可以根据自己的喜好来选择颜色，也可以根据十二生肖的颜色来选择。步骤六：接下来，开始塑形。你可以用模具来塑形，也可以用手来塑形。

先准备发酵面团，再做十二生肖馒头。发酵面团材料：酵母1茶匙（5克）、温水50ml、面粉200克、和面的水约150ml。做法：1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。

面食十二属相兔子的做法,怎样捏十二生肖

1、分割面团：将醒好的面团分割成小剂子，每个剂子大约30-50克，根据需要制作的大小而定。塑形：取一个剂子，搓成长条，然后捏出兔子的头部、耳朵、身体和四肢。可以用剪刀剪出细节，如耳朵的轮廓。用红枣或枸杞作为眼睛，用小面团作为鼻子和嘴巴，塑造出兔子的面部特征。

2、【方法/步骤】和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒，那样的话往往就倒多了，就会出现粘手的现象。

3、手工面十二属相怎样捏[主料]十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。[方法/步骤]和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒，那样的话往往就倒多了，就会出现粘手的现象。

4、[主料]十二生肖面塑模子、面粉克、干酵母5克。[方法/步骤]十二生肖馒头的图和面：将适量（1斤面兑5克）干酵母，用温水化开倒入面中。倒水要一点一点地往面上撒，而不是凭自己的主观判断哗哗地往里倒，那样的话往往就倒多了，就会出现粘手的现象。

十二属相蒸馍馍图片生肖猴,怎么用面做出十二生肖的样子

和面的时候，不要一下子把水全倒进去，边倒边用筷子搅拌，筷子斜着点边搓边搅拌，等所有面都成了棉絮状再用手揉，就不会粘的手上都是面了。软硬度要随时掌握。

十二属相蒸馍馍图片生肖猴：午对应十二生肖中的什么马在十二生肖中排名第七，与十二地支配午，因此，中午十一点至下午一点被称为马时。在易经中，马对应的是乾卦。古时候，马有翅膀，被称为天马。它能在地上奔跑，水中游泳，空中飞翔，是一种非常有能力的动物。后来，它在玉帝的宫殿前成为了一匹御马。

面捏的孙猴子，端坐在一个面盘盘上。盘盘一周，是用面搓的两条蛇，沿着盘盘边缘，把猴子围起来。孙猴子的腿，长长的伸出去，她的腿上，坐着兔子，小鸡等许多小动物。大致，它们就是十二生肖的代表。它们在干什么呢，是在向孙猴子报告这一年的生活状况。

玉米面放盆里，将蔬菜碎沫，鸡蛋，肉碎捣在一起，比例自己拿捏，不然蒸出来的馍馍就不成型了，捣好后加开水（一定要开水，不然馍馍没蒸熟，蔬菜蒸得没营养了）混均，水不能一下倒，慢慢倒入适量的水，将玉米面捏成平扁馍馍样，可以捏小一点，我喜欢中间捏扁一点，两边厚，这样容易熟。

怎样在家发面制作十二属相,怎样在家做面点?

1、加面粉和成面团，静置发酵。②猪肉切成赤豆大小的丁，白菜剁碎挤净水，鹿角菜泡开切成末，香菜切末，然后混合一起加盐、香油等搅拌均匀，最好加葱花拌匀即成馅。③将发好的面团对碱揉匀，搓条下剂（每50克2个），擀成圆成，上馅捏成，上屉用旺火蒸约15分钟即熟。特点：肥而不腻，具有山东风味。

2、如果没有放到温水里，自然发酵，可能需要的时间更长；取出来，揉成光滑的面团；往外取面团的时候，会粘手，这个时候手上要沾上面粉；END注意事项和好的面一定加保鲜膜再放进温水里，如果不加保鲜膜会导致水分渗进面团里，面团的水份就太多了。

3、②把和制好的面絮用手揉制均匀，使其形成表面光滑柔软的面团，在揉制过程中，需要将面团反复揉制，这样面团的融合性更好，发酵效果也更佳。③面团要揉成三光，也就是“面光”，“手光”，“盆光”，只有达到这个标准，才说明我们将面团揉制的很到位，也就可以让面团进行发酵了。

4、发面的时候如果用酵母粉发酵，那么一定要加入泡打粉，这样发的面才会暄腾，泡打粉的量是酵母粉的一半。揉面的时候加点牛奶更好吃，不过加过牛奶的面团会比普通的面软一些，有点粘手。不要紧，粘手的时候把手上沾点水再揉面就不沾手了。

5、方法/步骤1按照500克面粉，放入5克酵母的比例准备。请点击输入图片描述请点击输入图片描述2酵母放入碗中，用温水搅拌开，放入白酒，白酒可以使面团发酵的更好。请点击输入图片描述3白糖放入面粉中，白糖可以促进面粉发酵，倒入酵母水，用筷子搅拌。

6、馒头的制作工序有：发面、施碱揉面、制形和上屉蒸熟。发面：在普通的的面粉中放入适量的发酵粉来发面，用水和匀，揉至不沾手为至，将面团放在盆中盖好，使其发酵。气温在10摄氏度以下，要放在火炉旁。

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